出口加工區(qū)國務院批準的海關特殊監(jiān)管區(qū)域。出口加工區(qū)必須設立符合海關監(jiān)管要求及隔離設施和有效的監(jiān)控系統(tǒng)；海關在出口加工區(qū)內(nèi)設定專門的監(jiān)管機構，并依照《中華人民共和國海關對出口加工區(qū)監(jiān)管的暫行辦法》對進、出出口加工區(qū)的貨物及區(qū)內(nèi)相關場所實行24小時監(jiān)管制度。
出口加工區(qū)適合以下類型的企業(yè)投資。1、產(chǎn)品在國際市場競爭激烈，接到訂單后要求在很短期間內(nèi)交貨的企業(yè)； 2、原材料、零部件品種繁多，單耗核定復雜，在區(qū)外運作加工貿(mào)易手冊管理手續(xù)極為繁瑣的企業(yè)； 3、出口產(chǎn)品的龍頭企業(yè)，產(chǎn)品總裝在出口加工區(qū)，配套在區(qū)外的企業(yè)。